Особенности трёхдневной гречневой диеты для снижения веса. Гречневая диета для похудения

Как насчет того, чтобы сбросить 14 кг за две недели и снова стать стройной? Подробнее о способе в статье.

Существуют разные способы похудения, но не все из них являются безопасными для организма. Те, кто ищет методику, по которой можно сбросить лишние килограммы без вреда для здоровья, могут обратить внимание на гречневую диету для похудения на 14 дней. За две недели правильного питания организм очистится от накопившегося «мусора» избавится от запасов жировой ткани, и при этом не будет сильного чувства голода, которое заставляет многих сорваться на вредную, но вкусную пищу. У этого гречневой диеты на 14 дней тоже есть свои особенности, о которых нужно узнать заранее, чтобы иметь ввиду, на что рассчитывать во время похудения.

Польза гречки для похудения

Про то, что гречка полезна для сбрасывания веса, слышали многие, но не все углублялись в этот вопрос. Суть любого похудения в том, что организм перестает получать привычное количество калорий с пищей, поэтому ищет их внутри себя и находит в жировых отложениях. Постепенно они сжигаются, чтобы тело получало достаточно энергии для нормальной жизнедеятельности, и человек худеет.

Гречка в этом плане оптимальна тем, что содержит небольшое количество калорий (в 100 г готовой каши их всего 80-90). При этом крупа богата медленными углеводами, которые долго усваиваются, а это значит, что она быстро насыщает и долго не дает чувству голода возникнуть вновь. Еще один плюс гречки в том, что она содержит достаточное количество белка и клетчатки, которое позволит некоторое время продержаться без мяса в рационе. Из-за этого худеющий будет испытывать меньше соблазнов во время диеты.

Однако питаться одной лишь гречкой все время и надеяться, что тело станет стройным и здоровым, не стоит. Ни один продукт в мире не содержит достаточного количества полезных компонентов, поэтому человеку и нужен разнообразный рацион. Если все время есть одну лишь гречку, то это очень скоро приведет к проблемам с внутренними органами, в частности, в области пищеварительной системы.

Особенности питания

Чтобы получить максимальную пользу от диеты, гречку нужно выбрать и приготовить правильно. Максимальное количество полезных компонентов содержит цельная ядрица, а не дробленая. Чтобы сохранить эти вещества, крупу нужно не варить, а заливать кипятком и оставлять на несколько часов. Перед этим гречку нужно промыть несколько раз в холодной воде.

Также существуют следующие особенности диеты:

  1. Гречку можно есть не только в виде каши. Двухнедельная диета допускает разнообразие в рационе, например, из крупы можно делать котлеты, тефтели или .
  2. К гречке нельзя добавлять соль, специи, масло, соусы и другие усилители вкуса. Каша будет пресной, но это нужно перетерпеть, чтобы добиться поставленной цели.
  3. Поскольку диета предполагает отсутствие соли, то нужно выпивать большое количество воды (не менее 1,5 л в день), чтобы восстанавливать жидкостный баланс в организме. В качестве альтернативы можно выбрать только несладкий зеленый чай, а остальные напитки находятся под запретом.
  4. Питаться нужно маленькими дробными порциями 5-6 раз в сутки. При этом последний прием пищи должен быть не менее чем за 4 часа до сна.
  5. Кашу невозможно переесть, поэтому можно каждый раз желаемым количеством гречки.

У гречневой диеты есть противопоказания. Таким способом нельзя сбрасывать вес тем, кто страдает сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и репродуктивной системы. Кроме того, из-за недостатка полезных компонентов могут обостриться любые хронические заболевания, поэтому во время диеты нужно прислушиваться к собственным ощущениям.

Меню на две недели

Можно встретить советы о том, как похудеть, питаясь 14 дней одной лишь гречкой. Сбросить лишние килограммы в этом случае действительно получится, но организм получит колоссальный стресс, и при этом нарушится работа некоторых внутренних органов. Даже если желающий похудеть уверен, что ему хватит силы воли, чтобы продержаться две недели на пресной каше, не стоит устраивать для своего здоровья такой эксперимент. Такой диеты можно придерживаться от силы 3 дня.

Если же похудение затягивается на 2 недели, то к гречке нужно добавить какие-то дополнительные продукты. При этом сама каша готовится одним и тем же способом в любом случае: 250 г крупы заливается теплой водой или кипятком и оставляется на несколько часов для набухания. Получившееся количество готового продукта делится на несколько равных порций на целый день.

В другой интерпретации диеты советуют готовить гречку порционно, каждый раз, когда будет возникать чувство голода, количество каши при этом неограниченно. В этом случае лучше запаривать небольшое количество крупы в термосе, тогда будет достаточно получаса, чтобы блюдо было готово.

Важно! Отзывы 2 неделях гречневой диеты самые лестные и результаты впечатляют – рекомендуем попробовать.

Гречка с добавками

При строгой гречневой диете на 14 дней во время запаривания в крупу нельзя добавлять соль, специи или масло, но если диета длится 2 недели, то кашу можно разнообразить другими продуктами. Самый простой вариант – это кефир. Он позволяет не только улучшить вкус пресной каши, но также способствует быстрому насыщению и очищению кишечника.

  1. По одному стакану кисломолочного продукта выпивается после каждого приема каши. Гречку нужно готовить из расчета 250 г крупы на день.
  2. Приемы гречки чередуются с приемами кефира. В среднем на сутки требуется 250 г крупы и 1,5 л кисломолочного напитка.
  3. Гречка с вечера заливается кефиром и убирается на ночь в холодильник. Вкус получается разнообразным, и голод утоляется надолго.

Несмотря на то, что к гречке добавляется дополнительный продукт, диета все же считается строгой, и выдержать ее под силу не каждому. При этом следует учитывать, что кефир может вызвать проблемы с пищеварением, если употреблять его в больших количествах.

Важно! Результат гречневой диеты за 2 недели может достичь до минус 12 кг!

Сбалансированное меню

В общем виде двухнедельную гречневую диету можно представить следующим образом: на завтрак съедается порция пресной каши, на обед к ней добавляется небольшой кусочек вареной курицы, рыбы или мяса, на полдник выбирается овощ или фрукт, а на ужин к крупе добавляется стакан кефира. Согласно отзывам о меню гречневой диеты на 14 дней, этого вполне хватает и человек чувствует себя сытым. Худеющий человек может сам выбрать, какие именно продукты ему по душе и включить их в меню.

Например, может получиться следующее меню при гречневой диете на 14 дней:


В этой диете разнообразное меню чередуется с однокомпонентными днями, в которые можно есть только кашу. Если нужно избавиться от большого количества лишних килограммов за 2 недели, то лучше выбрать именно такой вариант, а не классическую строгую монодиету. Также рекомендуем составить меню на 2 недели при гречневой диете заранее и приобрести все необходимые продукты, чтобы избежать соблазна отклониться от рациона.

Важно! Если какие-то продукты из этого списка не очень нравятся на вкус, их можно заменить блюдами, схожими по полезным компонентам. Например, вместо творога можно есть твердый сыр, вместо мяса и курицы – нежирную рыбу и т.д.

Выход из диеты

Многие замечали, что после завершения любой диеты, в том числе и гречневой, сброшенный вес быстро . Это происходит в тех случаях, когда человек после похудения вновь возвращается к привычному рациону. Организм считает, что на случай очередной такой голодовки нужно запасти побольше жировой ткани в качестве резервного запаса калорий, поэтому талия вновь увеличивается в размере.

Чтобы этого не случилось, нужно грамотно выйти из диеты. Как минимум, нужно сохранить дробный принцип питания, то есть кушать часто, но маленьким порциями. Пятиразовое «детсадовское» меню – это именно то, к чему нужно стремиться для здоровья и стройности.

Привычные блюда вводятся в рацион постепенно. После завершения диеты калорийность блюд увеличивается постепенно, например, в первые дни после двухнедельного эксперимента нужно питаться все той же гречкой, но с добавлением нежирного мяса. Затем крупа заменятся на другой гарнир, в меню снова входят супы, котлеты и прочие прелести сытной жизни. Однако от жирных, копченых и жареных блюд стоит отказаться совсем, если нужен стойкий результат похудения.

Результаты и отзывы

Ни одна диета не может обеспечить один и тот же эффект для всех без исключения. зависит не только от того, какие продукты будут добавлены к гречке, но также от изначального состояния фигуры. Чем больше исходный вес человека, тем больше килограммов он скинет во время диеты. Отзывы о гречневой диете на 14 дней рекомендуют рассчитывать на избавление от 7-14 кг за 2 недели. И результаты гречневой диеты на 14 дней это подтверждают.

В связи с индивидуальными особенностями каждого организма существуют разные отзывы о гречневой диете. Например, девушка Светлана осталась недовольна результатами похудения: «Сидела на гречневой диете 2 недели, еще ела овощи, фрукты и немножко вареной курицы. Сбросила только 4 кг, хотя обещали намного больше».

Другая девушка, Динара, оставила положительный отзыв о гречневой диете на 2 недели: «Мне нравится гречневая диета, сижу на ней регулярно раз в полгода. Помогает избавиться от тяжести после праздников, убирает несколько сантиметров на талии. Уже привыкла к диете, поэтому безвкусная каша не пугает».

Выводы

Когда речь заходит о похудении, не стоит забывать о собственном здоровье. Гречневая диета – одна из самых популярных не только из-за эффективности, но и благодаря незначительному негативному влиянию на организм. Об этом свидетельствуют положительные отзывы о гречневой диете для похудения на 14 дней. Если составить сбалансированное меню на две недели, то получится гречневая диета на две недели поможет сбросить лишние килограммы без голода, слабости и соблазнов.

История читательницы "Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца"
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило - шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Гречневая диета на 2 недели - это один из самых популярных на данный момент в интернете способов избавления от лишнего жира в короткие сроки. Особенно часто его применяют перед пляжным сезоном или важными торжествами. За 14 дней можно сбросить от 5 до 15 кг. Именно в этом и заключается секрет такой известности этой диеты. Мало кто устоит от быстрого и относительно легкого похудения, особенно если во время него не нужно изнурять себя тренировками, а чувство голода возникает довольно редко.

Почему именно гречка так часто становится основой ряд систем снижения веса? В первую очередь это из-за того, что такая крупа очень популярна в России и СНГ и есть в запасе практически любой хозяйки. Приобретать что-то отдельно специально для диеты совсем необязательно. Приятно радует и цена такого похудения.
Аналогом гречки может стать ряд других диет, но как вы уже поняли, именно гречка занимает лидирующее место.
Многие думают, что худеют на гречке только благодаря ее низкой калорийности, но это совсем не так. Гречневая каша довольно калорийна. Если вы съедите в день 1-1,5 кг крупы, то можете набрать даже больше калорий, чем потребляете в обычные дни. Польза гречки заключается не в числе калорий, а в их качестве, если так можно сказать.
В большом количестве она содержит углеводы, но их нельзя сравнить с теми, которые есть, например, в сахаре. Это медленные углеводы, которые очень долго расщепляются нашим организмом. Энергия от них поступает постепенно и долго расходуется. Чувство голода не возникает довольно долгое время, а, кроме того, не остается излишков глюкозы, которые и становятся причиной быстрого набора веса. Вся энергия уходит только на поддержание обменных процессов.
Стоит упомянуть и о свойствах гречки полезных для очищения организма. В ней очень много пищевых волокон, которые по большей части не перевариваются желудком, а попадают сразу в кишечник. Они очищают стенки кишечника от всяческого мусора, что тоже уменьшает вес, а, кроме того, положительно сказывается на обменных процессах.
Про невероятную пользу гречки, содержание в ней полезных веществ и говорить не стоит. Ведь не зря ее зовут царицей групп.

Варианты гречневой диеты на 2 недели

Гречневая диета на 2 недели делится на два типа, каждый из которых довольно уникальный. Первый тип дает более быстрые результаты, но довольно сложный, а второй - наоборот.

Монодиета подразумевает собой применение только одного типа продукта как основу меню. В нем случае, как это понятно, в качество основного продукта используется гречка. Ее нужно приготовить правильным образом. Крупу не варят, а заваривают. Для этого она тщательно промывается, затем заливается либо горячей водой, видов обезжиренным кефиром. В первом случае настаивать ее нужно 2-3 часа, во втором не менее 10 часов. Лучше всего оставь гречку на ночь.
Количество съеденного продукта в течение дня не ограничивается. Главное, полностью утолить чувство голода. Помимо крупы разрешены зеленый чай, кофе, отвар шиповника. Все без сахара и других дополнительных ингредиентов.
В первую неделю такой диеты вы будете сбрасывать по 1 кг в день, а дальше только 0,5 кг. Дело в том, что организм после нескольких дней такого питания начинает замедлять обменные процессы, и худеть уже становится намного сложнее.

Во втором варианте диеты разрешены некоторые послабления. Помимо гречки вы можете есть свежие овощи, кроме картофеля, любую зелень, яйца, вареную говядину или мясо птицы, рыбу и морепродукты, кроме жирных сортов, обезжиренные молочные продукты, яблоки и апельсины. Другие фрукты запрещены из-за высокой калорийности. Разрешенные напитки такие же, как и в первом варианте, а помимо них вы должны выпивать по 1,5 л воды в день.
Примерное меню гречневой диеты на 2 недели выглядит следующим образом:
Завтрак: гречневая каша, одно яблоко и чашка кофе.
Второй завтрак: половина апельсина.
Обед: варёная куриная грудка и гречневая каша.
Полдник: несколько вареных яиц.
Ужин: запеченная рыба с салатом из овощей.
Второй ужин: стакан кефира.
За две недели на такой диете вы сбросите около 10 кг лишнего веса.

Многие, увидев потрясающие отзывы и фотографии в стиле до и после, сразу же решают худеть таким образом, но эта диета не такая простая, как может показаться на первый возляг, особенно более жесткий ее вариант.
Дело в том, что при таких голодовках организм начинает хвататься за каждый килограмм лишнего веса. Он замедляет метаболизм, заставляя ее работать в более щадящем темпе. Процесс похудения не просто замедляется, вскоре он и вовсе прекращается. Гречневая диета на 2 недели должна заканчивается правильным питанием. Иначе можно набрать все сброшенное вновь.
Кроме того, гречка не обеспечивает всем необходимым. Иммунитет сильно страдает. Появляются обострения ряда хронических заболеваний.
Такая диета запрещена во время беременности и кормления грудью, при сахарном диабете, проблемах с работой внутренних органов, в особенности ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Также ее не стоит придерживаться тем, чем образ жизни связан с высокой физической активностью.

Гречка считается идеальным диетическим продуктом, способствующим снижению веса и незаменимым продуктом в меню вегетарианца. Её потребление лежит в основе многих видов гречневых диет. Химический состав гречки настолько разнообразен и насыщен веществами необходимыми организму, что делает ее полезным продуктом. Она не поддается генной модификации. Крупа содержит витамины группы В, РР, А и Е и микроэлементы, которые не встречаются ни в одной другой крупе, это стронций, ванадий, титан, селен. Гречка богата аминокислотами, полиненасыщенными жирами, клетчаткой. В 100 гр крупы содержится 329 килокалорий. Греча содержит белки, которые по своим свойствам превосходят животные белки и легко усваиваются организмом. Углеводы гречки усваиваются медленнее, создавая ощущение сытости.

Польза гречи также различается в зависимости от ее вида, цельное зерно, очищенное от оболочки называют ядрицей и она является кладезем полезных веществ, и дробленное или продел содержит питательных веществ меньше и калорий в ней также меньше.

Преимуществами монодиеты на гречке составляют ее простота в приготовлении блюд и ее доступность. Свои свойства крупа сохраняет даже после остывания. Не портится при хранении ее в течение длительного срока.

Питательные вещества, содержащиеся в крупе, чистят кровь и улучшают кровообращение, служит профилактикой анемии, улучшает работу пищеварительного тракта за счет содержания клетчатки, улучшающей перистальтику кишечника, что является профилактикой запоров.

Гречневая диета улучшает внешний вид кожи, ногтей, устраняет следы целлюлита и делает фигуру стройнее и ухоженнее. Гречка может по своим свойствам заменить такие продукты, как картофель, хлебные изделия, многие злаки.

Гречневая крупа имеет химический состав, не позволяющий ей при длительном хранении прогоркнуть и заплесневеть. Гречка убирает лишнюю жидкость и способствует устранению как явных, так и скрытых отеков.

Недостатками гречневого рациона является ее однообразие в меню, которое может способствовать срыву и отказе от гречки.

Диета предполагает отказ от соли и сахара, но при отказе от соли может понизиться давление и ухудшиться самочувствие. Отказ от сахара может привести к снижению умственной работоспособности, что необходимо учитывать и переходить на диету в период затишья и не очень серьезных проектов. Сахар в рацион лучше не добавлять, он приведет к повышенной калорийности каши, а соль в минимальных количествах добавить можно.

Калорийность монодиеты на грече составляет 400-450 в сутки, это очень мало для активной деятельности, но чувство сытости не позволит ощущать голод.
Еще одним недостатком в диете является противопоказания для нее. К ним относится беременность и период грудного вскармливания. Заболевания пищеварительной системы, такие как колит и гастрит не желательно использовать кефирно-гречневую, она может спровоцировать их обострение. Запаренная гречка противопоказана при варикозной болезни, заболеваниях крови и склонности к тромбообразованию. От монодиеты следует воздержаться в период обострения хронических заболеваний, и после оперативного вмешательства.

Прием поливитаминных препаратов способствует обогащению организма комплексом веществ для полноценного питания, это очень полезно при монодиетах.
Выход из диеты должен быть постепенным, если этим пренебречь, то лишние килограммы очень скоро вернуться.

Диета на 14 дней

Монодиета служит прекрасным способом, чтобы сбросить от 5 килограмм и более. После завершения диеты следует придерживаться полноценного питания, чтобы результат сохранился долго.

Принципы

Гречневая крупа содержит в своем составе воду, но при употреблении ее в количествах около 500 грамм в сутки, требуется дополнительное количество жидкости.
Отваривание гречки приведет к снижению полезных веществ, поэтому ее следует заваривать кипятком. Способ заваривания имеет свои особенности и для этого следует стакан гречки высыпать в кастрюлю и залить кипятком. Уровень воды должен быть на 2-3 см выше уровня гречки.

Гречку промывают холодной водой от мусора и запаривают кипятком, оставляют ее на ночь, или пару часов в теплом месте или закутав кастрюлю полотенцем. Солить следует, в конце это сократит количество соли, съеденное в течение суток.

Гарниры при составлении меню и выборе продуктов для них следует по массе делать на четверть меньше количества каши. Такой объем гарнира способствует качественному результату от диеты.

Меню на каждый день

Гречневая диета способна вызвать депрессию и хандру, но при оптимистическом настрое и комбинировании продуктов и нацеленности на результат она принесет изменения во внешнем виде, и снизит вес за короткий промежуток времени. Все блюда следует употреблять в свежем виде, готовить непосредственно перед приемом пищи.

1 день

Завтрак и ужин состоит из гречневой каши, на ужин можно добавить тушеные овощи или грибы с луком в виде гарнира. Овощной томатный суп входит в меню на обед. Можно пить чай с ложкой меда на завтрак и зеленый чай на ужин с долькой лимона.

2 день

Завтрак и ужин состоит из гречневой каши, при этом к завтраку можно приготовить овощной салат, а к ужину – просто зелень и отварное яйцо. На обед должен быть всегда суп или куриный бульон с зеленью или молочный суп с гречкой.

3-5 день

В эти дни следует, употреблять запаренную гречку соблюдая питьевой режим. Можно разнообразить меню горстью сухофруктов, но не более одного раза в день и отвар шиповника.

6 день

Завтрак и ужин состоит из гречи. На завтрак греча с молоком, на ужин – с цветной капустой в кляре и отварное яйцо. Обед – овощной малокалорийный суп без картофеля.

7 день

Завтрак и ужин состоят из гречки, запаренной, с гарниром в виде овощей на завтрак и отварное яйцо и салат из морской капусты на ужин. Обед – окрошка или грибной суп с зеленью.

8 день

Завтрак и ужин в меню должна быть гречка с обезжиренным творогом на завтрак и со свежими или тушеными овощами на гарнир на ужин. Обед – отварная индейка или телятина с салатом из капусты.

9 — 11 день

Гречневая каша и питьевая вода составляют рацион этих дней. Необходимо помнить, что в день ее нужно съедать не более 0,5 кг. Это количество не оказывает особенной нагрузки на организм и способствует сохранению ощущения сытости на весь день.

12 день

Завтрак и ужин состоит из гречневой каши с добавлением сливочного или оливкового масла на завтрак и гарнира из грибов или овощей на ужин. В дополнение к этому можно выпить чай зеленый и кофе несладкий. Обед – овощной суп с зеленью

13 день

Завтрак и ужин состоит из гречки, но на завтрак можно добавить творог, а на ужин грибы или отварные овощи. Обед можно разнообразить овощным супом, томатным или с добавлением чечевицы.

14 день

Завтрак. Можно разнообразить меню, в последний день, сделав биточки гречневые с овощами как гарнир. Как вариант можно использовать обезжиренный творог и гречневая каша, зеленый чай с ложкой меда.
Обед. Мясной бульон с отварным яйцом и зеленью.
Ужин. Гречневая каша с грудкой индейки приготовленной на пару со свежей зеленью.
На протяжении всего периода диеты между обедом и ужином можно съедать фрукты, пить отвар шиповника и просто зеленый чай. Необходимо помнить о питьевом режиме во время похудения.

Диета на 7 дней

Диета в течение 7 дней предполагает приготовление гречки в количестве 6-8 столовых ложек крупы в день. Принципы приготовления остаются те же, что и для двухнедельной диеты.

Понедельник

Рацион всего дня состоит из гречи и представлен кашей гречневой на завтрак, гречневые котлеты с гарниром из овощей или салата на обед и ужина с гречневыми биточками. На завтрак подойдет кефир, обезжиренный и чай несладкий на ужин.

Вторник

Меню первой половины дня состоит из гречи, и на завтрак гречневые хлебцы, а на обед – гречневые оладьи на пару. Ужин легкий и лучше съесть грейпфрут, который очень полезен для похудения.

Среда

Меню на весь день состоят из запаренной гречки и завтрак из каши, обед из гречневого супа и ужин каша с добавлением сливочного масла. Завтрак и ужин дополнить стаканом минеральной воды, а на обед несладкий чай.

Четверг

Завтрак, обед состоит из гречи. На завтрак можно использовать хлебцы, паровые гречневые оладьи и на обед – гречневую кашу. Ужин должен быть легким и можно сделать салат из фруктов или овощей с маслом или йогуртом.

Пятница

Гречневая крупа составляет рацион всего дня, и подается в запаренном виде на завтрак и ужин, а на обед гречневый суп. На завтрак полезно будет выпить кефир, на обед минеральную воду с лимоном.

Суббота

Завтрак и ужин состоят из гречи, при этом на завтрак приготовить запаренную гречку, на ужин гречневые биточки. Обед состоит из яблока и натертого лука с огурцом.

Воскресенье

Завтрак и обед, ужин состоит из гречи. Завтрак – гречневая каша, на обед каша с яблоком, на ужин – паровые гречневые оладьи. Дополнить завтрак можно минеральной водой с лимоном, обед – кефиром, ужин – минеральной водой.

Диета на 3 дня

Трехдневная диета напоминает разгрузочные дни. Основным блюдом в течение этих трех дней является гречка, которая позволит скинуть около трех килограмм веса. Употребление алкоголя не рекомендуется, он вреден для организма и очень калорийный. Необходимо высыпаться и больше гулять, пить жидкость не менее двух литров. За период диеты желудок уменьшится в размерах и уже в последующий период прием пищи также будет уменьшен в объеме. Каждый день необходимо съедать по половине грейпфрута.

Меню

1-ый день

Завтрак, обед и ужин состоит из гречки, только на ужин следует добавить салат из овощей.

2-ой день

Рацион второго дня состоит из запаренной гречки и дополнен яблоком или половиной грейпфрута, салатом из белокочанной капусты и зеленого чая с шиповником.

3-ий день

Гречневая каша представляет меню всего дня и может быть дополнена салатом и фруктами. Гречка используется только в виде каши.

Кефирно-гречневая диета

Основными ингредиентами является кефир, который необходимо выпивать в течение суток литр, и гречневая крупа в количестве от 400 до 500 грамм. Эта диета является модификацией рационов на 7 или 14 дней. Меню представляет собой набор тех же продуктов, но необходимо придерживаться двух ее составляющих: гречки и кефира.

Диета обогащает организм необходимыми белками и углеводами, гречка очищает от шлаков и токсинов, придает легкость и стройность фигуре.

Гречнево-овощная диета

Основой данной диеты является гречка. Ее необходимо заваривать кипяченой водой, а не отваривать. Диету можно обогатить овощами, такими как капуста, сельдерей, огурцы, болгарский перец. В этом рационе необходимо исключить картофель, который способствует развитию запоров, так как питание однообразное. Употребление жидкости в объеме двух литров и прием чая с отварами шиповника, травяные чаи являются дополнением и не входят в этот объем.

Молочно-гречневая диета

Сочетание монодиет из молоки и гречневой крупы дает результат при использовании обезжиренного молока. Гречневая крупа запаривается на ночь водой и утром молоко или добавляется в кашу или выпивается отдельно. Диета может использоваться в течение периода 3 дня, 10 дней и если самочувствие и желание продолжать ее есть, то продлить до 14 дней.

У этой монодиеты есть 2 варианта:

  1. Запаренную гречку и молоко следует использовать попеременно один день гречка, другой день молоко. Эта диета используется 3 дня и позволяет сбросить 3 кг.
  2. Употреблять гречку и молоко чередуя их в течение дня. Завтрак – гречневая каша, ланч – стакан молока и в таком порядке.Блюда из гречи могут быть разнообразным, это могут быть оладьи на пару, котлеты или биточки.

Диета на гречке - одна из самых популярных. Эта крупа содержит полезные вещества, даёт чувство насыщения. Но использовать такой рацион можно, только если нет противопоказаний, о них вы узнаете тут же.

Три вида гречневой диеты


Первый рацион питания включает в себя только гречку и воду. Это строгая монодиета подходит для людей, неимеющих противопоказаний по здоровью, которые обладают хорошей силой воли. Ведь в течение 2–3 дней нужно питаться лишь этой крупой и водой без газа. Более продолжительное время придерживаться этого режима питания нельзя, так как из-за употребления однотипной еды в организм не будут поступать необходимые ему дополнительные вещества и микроэлементы. К плюсам данного вида гречневой диеты относится то, что:
  • за указанное время человек может сбросить в среднем 2 кг;
  • гречку и воду можно употреблять в неограниченных количествах, поэтому голодать не придётся.
Второй вид - это диета на гречке с кефиром. За неделю, используя её, можно сбросить до 5 кг. Борцы за стройность чаще всего применяют именно такой режим питания. На протяжении 14 дней можно есть гречку в достаточных количествах, выпивать в сутки литр кефира малой жирности. Тогда через 2 недели человек может потерять до 12 кг. Если тяжело «сидеть» на этой диете столько времени, то можно ограничиться одной неделей.

Третий вид гречневой диеты называется щадящим. Он понравится людям, которые предпочитают питаться разнообразно, включать в рацион полезные продукты, не голодать. Вот что разрешается употреблять при данном режиме питания:

  • гречку;
  • маложирный кефир;
  • свежие овощи и фрукты;
  • нежирное мясо;
  • сухофрукты;
  • соки без сахара;
  • нежирный творог;
  • травяные отвары.
Щадящая гречневая диета позволит сбросить за неделю до 5 кг. При этом организм будет получать необходимые питательные вещества. И как говорят врачи, резкое похудение может нанести вред, поэтому лучше сбрасывать вес постепенно. Этому способствует данный режим питания.

Если вы решили «сесть» на гречневую диету, запомните, что в это время нельзя употреблять сахар и продукты, которые содержат его. Также нужно воздержаться от алкоголя, соусов и специй. Тогда выбранный режим питания будет более эффективным, принесет хорошие результаты.

Чтобы не нанести вреда своему организму, любой из трёх видов гречневой диеты можно использовать повторно только через 3–4 месяца.

Как приготовить гречку для похудения живота и бёдер?


Этот вопрос также очень важен. Ведь эту крупу не нужно варить, иначе она потеряет много полезных веществ. Но сырую гречку вам есть не придется, простые способы помогут приготовить ее. Их несколько:
  1. Быстрый. Этот метод позволит получить готовый продукт уже через полчаса. Переберите крупу, промойте ее и высыпьте в термос. Возьмите кипятка в два раза больше, чем гречки, залейте ее этой жидкостью. Плотно закройте термос, через 30 минут можно доставать готовый продукт.
  2. Холодный. Подготовленную гречку нужно залить теплой водой (на одну часть крупы берется 3 части жидкости) и оставить на ночь. Лучше укрыть ёмкость с гречкой. К утру она хорошо разбухнет и будет съедобна.
  3. На кефире. Гречку перебирают, промывают, заливают кефиром в соотношении один к трем. Такое блюдо понравится тем, кто любит разнообразие и полезную еду. Этим людям наверняка понравится представленная ниже диета, рассчитанная на 2 недели. В рацион включаются вкусные блюда, которые малокалорийны.

Гречневая диета: меню на 14 дней

Понедельник - 1 день

Утро начинается с гречневой каши и черного чая с небольшим количеством меда. На обед съешьте овощной суп. Полдник состоит из любых фруктов, но не слишком сладких (финики, бананы исключаются). На ужин потушите гречку, приготовив ее с грибами и луком без масла.

Вторник - 2 день диеты на гречке

Завтрак включает гречневую кашу, салат из некрахмалистых сырых овощей. На обед съешьте суп с гречкой, приготовленный на обезжиренном молоке. Послеобеденный перекус состоит из обезжиренного кефира, а ужин - из отварной гречки, салата, приготовленного из отварного яйца и зелени.

Среда-пятница - 3, 4, 5 день

Дни со среды по пятницу полностью посвятите гречке. В течение этого времени нужно есть только гречневую кашу, пить много воды. Если такая монодиета вам сложно дается, тогда добавьте при употреблении в гречку немного меда, а при пропаривании или замачивании крупы - сухофрукты. Чтобы не было проблем со стулом, ешьте черносливы и курагу.

Суббота - 6 день

В субботу полагается скушать на завтрак гречневую кашу, в которую можно добавить небольшой кусочек масла. Закончите трапезу чашечкой кофе без молока и без сахара.

На обед приготовьте суп из куриной грудки, добавив в бульон некрахмалистые овощи. При подаче посыпьте первое блюдо зеленью. В полдник полакомьтесь смесью сухофруктов. На ужин съешьте гречку и цветную капусту. Можно приготовить этот овощ на пару, отварить или обжарить в кляре без добавления масла.

Воскресенье - 7 день

Воскресный день начинает уже полюбившаяся или надоевшая гречневая каша, а также паровые некрахмалистые овощи, зелёный чай. На обед съешьте овощной суп, в полдник перекусите нежирным йогуртом. На ужин приготовьте зелёный салат с отварным яйцом, который прекрасно сочетается с гречкой.

Если вы выдержали первую неделю, можете гордиться собою!

Нужно прислушиваться к организму. Если вы почувствовали неладное, тут же прекратите диету, а при необходимости обратитесь к врачу.


Но если такой режим питания пришелся вам по душе, тогда начинайте восьмой день с улыбкой, ведь диета на неделю на гречке уже принесла первые ощутимые результаты!

Понедельник - 8 день гречневой диеты

Можно порадоваться тому, что утром в понедельник меню будет более разнообразным, так как к гречневой каше добавится 150 г нежирного творога. Если желаете, используйте интересный рецепт, чтобы разнообразить утреннюю трапезу. Возьмите пропаренную гречку и данное количество творога, добавьте одно яйцо, перемешайте. Готовьте эту запеканку в духовке или в микроволновке. Можно при подаче полить выпечку медом.

В обед вам придадут силы 150 г нежирного мяса или куриной грудки, овощной салат. Продержаться до ужина, состоящего из салата из свежих овощей и гречневой каши, поможет стакан нежирного кефира на полдник.

Вторник, среда, четверг - 9, 10, 11 день

Как вы видите, меню выходных дней и понедельника довольно сытное и разнообразное. Это должно дать вам силы, чтобы во вторник, в среду и в четверг есть только гречку и пить воду.

В эти дни употребляйте достаточное количество жидкости. За сутки нужно выпить не менее полутора литров воды. Не ограничивайте себя в гречке, чтобы не испытывать голода. Также во вторник, в среду и в четверг вы можете делать перекусы из сухофруктов, добавлять в кашу немножко меда.

Пятница - 12 день

Быть может, вам будет легче вынести трехдневную монодиету, если вы будете знать, что в пятницу на завтрак сможете съесть рассыпчатую гречневую кашу с кусочком сливочного масла.

На обед вы отведаете малокалорийный, но полезный овощной суп. В полдник сможете съесть сухофрукты. Закончите день кашей с овощами и ломтиком твердого сыра малой жирности.

Суббота - 13 день

В субботу утром съешьте кашу с сухофруктами, запейте ее чаем. На обед сварите суп из чечевицы. В полдник, смакуя каждый глоток, выпейте стакан ряженки или кефира. К ужину потушите гречку с овощами и грибами.

Ура! Остался последний день! Заканчивается двухнедельная диета на гречке, результаты которой непременно порадуют!

Воскресенье - последний 14 день гречневой диеты

Как полагается, он начнется с гречневой каши. Добавьте к ней творога, запейте все это травяным чаем. В обед съешьте тарелочку бульона, который приготовлен из нежирного мяса. Добавьте в трапезу крутое яйцо, посыпьте своё пиршество порубленной зеленью.

Йогурт с орехами отведайте на полдник. Закончите этот день ужином, состоящим из отварной грудки курицы и гречки с тушеными овощами.

Весы порадуют и покажут, что вы не зря проявляли в течение двух недель умеренность в питании еде. Но чтобы закрепить результат, в дальнейшем практикуйте дробное питание небольшими порциями.

Чтобы не набрать вес в дальнейшем, после окончания диеты также старайтесь исключать выпечку, алкоголь, жирное, сладкое, жареное, острое. Ешьте небольшими порциями несколько раз в день.

Плюсы и минусы диеты на гречке


Чтобы узнать о положительных и отрицательных моментах такого рациона, можно почитать на форумах, какие побуждает писать диета на гречке отзывы тех людей, кому удалось похудеть таким способом или не получилось этого сделать.

Выделим основные плюсы диеты, которые имеются:

  • клетчатка, содержащаяся в гречке, помогает очистить организм;
  • быстрое похудение;
  • не приходится испытывать голода;
  • ощущение легкости в теле;
  • можно худеть без физических нагрузок, сидя и мало двигаясь;
  • при правильном выходе из диеты сброшенный вес не возвращается.
На фото видно, как выглядят девушки до начала и после окончания подобного курса похудения.

К минусам гречневой диеты относят следующее:

  • нехватку витаминов, возникающие из-за этого проблемы с волосами и ногтями;
  • возможность обострения хронических заболеваний;
  • в результате строгой монодиеты организм истощается;
  • невареная гречка - довольно тяжелая пища и может привести к проблемам пищеварительной системы;
  • недостаточное количество сахара и соли может стать причиной плохого настроения, привести к нарушению обмена веществ.

Противопоказания гречневой диеты


С ними нужно обязательно ознакомиться. Узнайте у своего лечащего врача, можно ли вам временно придерживаться такого рациона. Вот кому запрещается худеть на строгой гречневой диете, людям, имеющим следующие заболевания:
  • гипертонию;
  • сердечную недостаточность;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • почечную недостаточность;
  • дисбактериоз;
  • анорексию;
  • диабет;
  • глубокую депрессию.
Также следует воздержаться от подобных похудений тем, кто перенесли операцию на брюшной полости, беременным и кормящим женщинам, а также детям до 16 лет.

Ознакомившись с противопоказаниями, с плюсами и минусами гречневой диеты, вы сможете определиться, ваш ли это путь к стройности или нет.

Ещё один вариант гречневой диеты в видео ниже:

Как похудеть на гречке? Гречневая крупа является низкокалорийным продуктом, не содержит большого количества жира, часто используется в различных диетах. Кроме того, в гречке большое количество микро элементов необходимых организму. Благодаря таким диетическим качествам монодиета на основе гречневой каши одна из самых щадящих.

В состав гречневой крупы входят такие микроэлементы, как: цинк, медь, железо, фосфор, кальций и марганец. По сравнению с другими крупами, содержание витаминов в ней довольно большое, присутствуют , витамины Е, С и РР.

Сто грамм гречневой каши содержат:

  • Калорий – 132 ккал;
  • Белки – 4.5 г;
  • Жиры – 2.3 г;
  • Углеводы – 25 г.

Как готовить диетическую кашу

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа – 1.5 стакана;
  • Вода – 450 мл.

Способ приготовления:

Каша на следующий день, готовится с вечера. Промойте 1.5 стакана гречневой крупы, насыпьте ее в кастрюлю и залейте крутым кипятком. Накройте кастрюлю крышкой и закутайте в махровое полотенце, оставьте ее настаиваться до утра.

Нельзя добавлять в кашу, соль, сахар или масло, гречка не должна содержать каких-либо жиров или специй.

Гречневая диета

Есть много вариантов диет на основе гречки, варьируется не только их продолжительность, но и дополнительные продукты, которые разрешено есть. Сколько дней сидеть на диете и какую схему питания выбрать зависит от того, на сколько вы хотите похудеть и какие продукты больше по вкусу. Главное придерживаться выбранной диеты и по ее окончании не переедать, а сбалансировано питаться. Ведь похудеть не сложно, трудно удержать достигнутый результат.

Преимущества гречневой диеты:

  • Гречка сжигает жир, позволяя эффективно снизить вес на длительное время;
  • Содержит большое количество микроэлементов, что позволяет, есть только гречку без вреда для организма;
  • Сидя на гречневой диете нет необходимости голодать, объем съедаемой каши не ограничивается;
  • Доступность и невысокая цена на продукты, используемые в диете;
  • Стимулирует работу кишечника, за счет высокого содержания клетчатки.

3-х дневная

Суть гречневой диеты на 3 дня: каждый день на завтрак, обед и ужин – каша, есть до состояния насыщения. В день выпивать не менее 2 л. жидкости, так же можно позволить себе до трех чашек зеленого чая или одного литра минеральной воды без газа.

На трехдневной гречневой диете можно , в зависимости от первоначального веса и интенсивности обмена веществ.

5-ти дневная

В рацион пятидневной диеты входит специальным образом приготовленная гречка и . Гречку можно есть в неограниченно количестве. На кефир действует ограничение: продукт должен быть однопроцентным, в день можно выпивать не более одного литра.

На количество приемов пищи так же нет ограничений, в течение дня есть можно сколько угодно раз, но не позже чем за три часа до сна. Обязательно выпивать в день 1.5–2 л воды, зеленый чай и негазированная минералка тоже разрешены.

7-ми дневная

Правила и рацион питания семидневной диеты, такие же, как и в пятидневном варианте. Однако можно внести разнообразие и добавить к завтраку мед и сухофрукты. Для этого необходимо распарить сушеные фрукты – яблоки, чернослив, курага или изюм, добавить в кашу, затем положить чайную ложку меда и все перемешать. Количество сухофруктов не должно превышать семи кусочков.

Похудеть на семидневной гречневой диете можно на 5–7 килограмм.

12-ти дневная

Диета рассчитана почти на две недели. Длительное время кушать только гречку не безопасно для здоровья, поэтому в рацион вводятся дополнительные продукты.

Примерное меню №1

С первого по третий день:

  • Только гречка на завтрак, обед и ужин.

С четвертого по шестой день:

  • Завтрак : (кефир можно добавить в кашу для вкуса).
  • Обед : гречка.
  • Полдник : кефир.
  • Ужин : .

С седьмого по двенадцатый:

  • Первый завтрак : гречка и стакан кефира.
  • Второй завтрак : 1 яйцо или 100 г куриной грудки (варенные) и салат из капусты белокочанной (заправить 1 десертной ложкой ).
  • Обед : гречка и стакан кефира.
  • Полдник : стакан кефира.
  • Ужин : гречневая каша и пол .

Не стоит переживать, что добавленные продукты могут помешать похудеть. Яйца и куриная грудка не переработаются в жир, а пойдут на поддержание мышечной массы. Капуста и грейпфрут имеют «отрицательную калорийность», на их переработку организму придется затратить больше калорий, чем в них содержится, в результате тело получит необходимые витамины и сожжет часть жира.

Примерное меню №2

По нечетным дням:

Натощак выпить коктейль (1 яблоко + 2 моркови смешать в блендере), через полчаса можно завтракать.

  • Завтрак . Гречка и пол грейпфрута.
  • Обед . Гречневая каша, салат из капусты (можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла) и вареное яйцо.
  • Полдник . Стакан кефира (однопроцентного) со щепоткой корицы.
  • Ужин . Гречка с кефиром.

По четным дням:

Натощак выпить коктейль: капуста + + морковь, соотношение 1:1:3 или огурцы + помидоры, соотношение 2:1, в зависимости от времени года. Овощи смешать в блендере до однородной массы, завтрак через полчаса.

  • Завтрак . Гречка и зеленое яблоко.
  • Обед . Гречневая каша, салат из капусты (можно заправить 1 чайной ложкой оливкового масла) и 100 г отваренного белого мяса (курица или индюшка).
  • Полдник . Стакан кефира (однопроцентного) со щепоткой .
  • Ужин . Гречка с кефиром.

На двенадцатидневной диете можно похудеть на 8–10 килограмм.

Чтобы не набрать потерянные килограммы, по окончании обязательно необходимо придерживаться правил питания.

Питание после диеты

Поседев на гречневой диете и сбросив лишние килограммы главное удержать достигнутый результат. Для этого первую неделю воздержитесь от сладкого (можно фрукты и мед), исключите жирную пищу, не злоупотребляйте мучными изделиями и не переедайте. В дальнейшем можно вернуть в свой рацион сладкую и жирную пищу, но в умеренном количестве и если вы чувствуете, что съели лишнее, устройте , например .

Если вы себя мучили диетами, но если по окончании наброситесь на торты и пирожные, утраченный жир восстановится в течение одной-двух недель.

Противопоказания

Сколько бы замечательных и хвалебных отзывов не было написано, какой бы безопасной не казалась гречневая диета, но и у нее есть противопоказания.

  • Различные заболевания ЖКТ;
  • Диабет;
  • Беременность и лактация;
  • Авитаминоз;
  • Онкология;
  • Депрессия.

Важно! Даже не имея противопоказаний, при появлении слабости, плохом самочувствии или обострении каких либо заболеваний, необходимо немедленно прекратить диету.

Ваш отзыв на статью: